Dia de todas as decisões no Paris-Nice 2025, com a clássica etapa em torno de Nice com muitas subidas num curto período de tempo. O pelotão estava cheio de vontade de terminar a competição francesa e partiu a alta velocidade, com Mads Pedersen a ser o grande protagonista. O dinamarquês esteve em diversas tentativas de fuga, até ficar em solitário na ascensão ao Col de la Porte. A INEOS Grenadiers trabalhava no já reduzido pelotão, Pedersen foi apanhado mas voltou a atacar na descida, entrando com mais de 1 minuto de vantagem no Côte de Peille.

Aleksandr Vlasov abriu as hostilidades no grupo dos favoritos, foi apanhado e voltou a atacar, numa movimentação que serviu de preparação para Florian Lipowitz testar Matteo Jorgenson. O alemão tentou várias vezes mas o camisola amarela respondeu sempre prontamente e, com isto, o grupo dos favoritos estava ainda mais reduzido e não tinha João Almeida presente, o português estava a sofrer bastante. Até ao topo da subida, Vlasov voltou a atacar, desta vez com Felix Gall e estes dois conseguiram juntar-se a Mads Pedersen. Nos primeiros metros da descida, Almeida conseguia colar no grupo dos favoritos.

Na descida para o Col d’Èze, Magnus Sheffield fez a ponte para a frente e, quando chegou a subida, Jorgenson decidiu atacar! A melhor defesa era o ataque para o camisola amarela que até ao topo ganhou 15 segundos para o grupo de Lipowtiz, estando a 15 segundos da frente, onde apenas restavam Pedersen e Sheffield. Num instante, os ciclistas chegaram ao Col des Quatre Chemins, onde Sheffield ficou sozinho, Pedersen não aguentava o ritmo do norte-americano. Também o grupo perseguidor se partiu, com Jorgenson a ficar sozinho, em busca do seu compatriota.

Já não havia terreno suficiente para recuperações e Sheffield pedalou a caminho de um grande triunfo no Passeio dos Ingleses em Nice. Jorgenson foi 2° a 29 segundos e Gall 3° a 35 segundos. A 1:01 chegou o grupo de Lipowitz e a 1:40 o grupo de João Almeida que foi 14°. Na geral, Jorgenson revalidou o título do Paris-Nice, com Lipowitz e Arensman a garantirem o pódio. João Almeida teve um mau dia e caiu a 6°.